每次都做出脆皮烧鸭
真正决定脆皮的三个变量 — 以及为什么多数档口第一个就做错了。
Read the guide →
畅销款
核心四件套
广式烧腊厨房需要的都在
四台机器覆盖整个流程 — 烤、风干、浸、腌。每台都有独立规格表，固定肉件的小配件我们自己也能做。
畅销款
为什么选 BIGUILAI
同行最难抄的四点
能做烤猪炉的厂家很多。能做齐广式烧腊整线的少，教你拿它做出成品的几乎没有。
01
整线配套，一家供齐
烤炉、风干晾鸭柜、浸鸡箱和烤制小配件 — 一起下单、一起发货，尺寸互相配套。
02
设备 + 真培训
我们做的是广式烧腊培训，不是只给一本说明书。买机器，你的团队学会配方、时间和收尾判断。
03
厂家直销
你直接跟造机器的人谈。没有贸易公司加价，也不用猜到时候谁来负责保修。
04
17 项专利，自有研发
自动烤制程序由我们自己的工程师开发。定制电压、尺寸和面板布局都在厂内完成。
起步套装
选一套配得上你厨房的配置
多数客户先买一台，一年内再补齐。这三种组合就是我们客户的真实买法 — 成套买比分开买划算。
烧腊指南
来自车间一线的实操笔记
我们把培训里讲的东西写下来 — 风干时间、温度曲线、最常见的错误。免费看，不用注册。
买家常问
海外客户最开始问的几件事
可以。标准机做 220V 或 380V、50/60Hz，加热管和控制系统按你当地电网来配。气动机型可指定液化气或天然气 — 询价时说一声就行。
一台起订。我们的出口订单大多是餐厅或小档口的单台机器 — 不逼第一次下单的客户凑整柜。
标准机通常在付定金后的约定交期内备好，定制机更久。烤炉一般走海运，配件可以走空运。付款前我们会把你的订单排期确认好。
有。培训资料和后续支持以英文提供，并配视频讲解。也可按需安排上门培训。
机器带厂家保修，加热管、密封条、挂钩这类易损件随时可以单独发。老机型的配件我们也留着 — 很多客户一台炉子用了很多年。
我们长期做出口，出口单据由我们处理。把你的港口或城市发来，我们连机器带运费一起报。