ถังมอลโตสและน้ำเชื่อมพร้อมขาตั้ง

ทำอะไรได้บ้าง

น้ำเชื่อมคือความแตกต่างระหว่างเป็ดสีน้ำตาลกับสีแดง สารละลายมอลโตสเจือจางในอัตราส่วนที่เหมาะสมและทาให้ทั่ว คือสิ่งที่ให้สีและความเงาแก่เนื้อย่างกวางตุ้ง

การทำด้วยมือบนถังนั้นช้าและไม่สม่ำเสมอ ถังที่ลึกพอจะจุ่มทั้งตัวให้การเคลือบที่เรียบเนียนในครั้งเดียว และขาตั้งด้านบนให้ส่วนเกินไหลกลับลงถังแทนที่จะลงพื้น

สแตนเลสตลอดทั้งชิ้น เพราะสารละลายน้ำตาลเหนียว อุ่น และต้องล้างทุกวัน