เตาอบแกะและแกะทั้งตัว

ทำอะไรได้บ้าง

แกะทั้งตัวเป็นอาหารจานหลัก และอุปกรณ์ต้องรับมือสองอย่างพร้อมกัน สัตว์ที่มีน้ำหนักเท่าคนหนึ่งคน และรูปแบบการปรุงที่ลูกค้าคาดหวังจะได้เห็น

เตานี้สร้างโดยมีชั้นแขวนหมุนขับด้วยมอเตอร์ ซากจึงหมุนด้วยกำลังของตัวเองแทนที่จะต้องพลิกด้วยมือ ฝาปิดกักความร้อนและระบายควันขึ้นด้านบน ซึ่งทำให้ใช้ในอาคารได้

ถ่านคือเชื้อเพลิง รสชาติจึงเป็นแบบที่ลูกค้าคาดหวัง ขา สะพาย และแกะทั้งตัวต่างก็วางบนชั้นแขวนเดียวกันได้