Tentang BIGUILAI
We build the machines
and teach the craft
Pabrik seluas 5.000㎡ di Zhongshan, Guangdong — pengerjaan logam sejak 2009, fokus pada peralatan panggang Kantonis otomatis sejak 2017.
Angka-Angkanya
Pabrik sungguhan, bukan meja dagang
Saat Anda beli dari kami, Anda beli dari orang yang memotong bajanya, menulis program kontrolnya, dan mengangkat telepon setelah mesin dikirim.
01
Pabrik 5.000㎡
Pengerjaan pelat logam, pengelasan, perakitan, dan pengujian di satu atap di Sanxiang, Zhongshan.
02
17 paten
Desain terdaftar dan paten utilitas yang mencakup mekanisme memanggang otomatis kami.
03
50+ orang
Produksi, quality control, R&D, penjualan ekspor, dan purna jual — tim lengkap, bukan rantai subkontrak.
04
R&D in-house
Engineer kami sendiri menangani kebutuhan tegangan, ukuran, dan panel kontrol khusus.
Perjalanan Kami
Dari bengkel logam ke otomasi memanggang
Berawal sebagai bengkel pengerjaan logam
Pekerjaan pelat logam dan fabrikasi untuk produk orang lain — fondasi dari semua yang kami buat hari ini.
Fokus ke peralatan panggang Kantonis
Memutuskan berhenti membuat segalanya untuk semua orang dan mendalami satu hal: peralatan memanggang untuk dapur panggang Kantonis.
Menambahkan pelatihan memanggang ke dalam penawaran
Kami sadar pelanggan sudah beli mesin tapi masih kesulitan dengan keahliannya. Mulai kami ajarkan resep, timing, dan cara mengatasi masalah bersama perangkatnya.
Ekspor ke seluruh dunia
Peralatan dikirim ke restoran China di luar negeri, toko panggang, dan dapur sentral, didukung pelatihan berbahasa Inggris serta video purna jual.
Pelatihannya
Equipment is half the job
Banyak pembuat bisa mengirimi Anda sebuah oven. Jauh lebih sedikit yang bisa menjelaskan kenapa kulit bebek Anda jadi lembek, atau berapa lama mengeringkan seekor bebek di iklim lembap. Di celah itulah kami menaruh tenaga kami.
Resep & rasio
Formula rendaman, seasoning, dan olesan untuk bebek, angsa, babi, dan char siu.
Timing & pengeringan
Jadwal pengeringan dan memanggang yang disesuaikan dengan kelembapan dan ketinggian daerah Anda.
Diagnosis masalah
Kulit pucat, warna tidak rata, daging kering — penyebabnya apa dan cara memperbaikinya.
Dukungan berkelanjutan
Video panduan dan jawaban lanjutan dari koki kami sendiri, dalam bahasa Inggris.
Cara Kami Bekerja
Yang bisa Anda harapkan dari satu pesanan
Sebelum Anda membeli
Spesifikasi
- Saran jujur tentang mesin mana yang cocok dengan menu Anda
- Tegangan dan jenis gas dikonfirmasi untuk negara Anda
- Waktu produksi dan ongkos kirim dikutip sebelum pembayaran
Selama mesin dibuat
Produksi & pengujian
- Pelat logam, pengelasan, dan perakitan dikerjakan in-house
- Departemen quality control tersendiri
- Uji jalankan mesin sebelum keluar dari lantai pabrik
Setelah dikirim
Dukungan
- Panduan pemasangan dan commissioning
- Materi pelatihan berbahasa Inggris dan dukungan video
- Suku cadang tersedia, termasuk untuk model lama
FAQ Pabrik
Yang ditanyakan pembeli sebelum berkunjung
Boleh. Pabrik kami di Kota Sanxiang, Zhongshan, sekitar satu jam dari Makau dan Zhuhai. Beri tahu kami kapan Anda datang, kami akan atur tur pabrik dan demo mesin langsung.
Ya — tim R&D kami sendiri menangani ukuran ruang custom, tata letak panel, tegangan, dan branding. Kirimkan kebutuhan Anda, kami akan beri tahu apa yang memungkinkan.
Tim ekspor in-house kami menangani penawaran, dokumen, dan pengaturan pengiriman langsung. Anda tidak akan dilimpahkan ke agen pihak ketiga.
Materi pelatihan berbahasa Inggris dikirim bersama mesin, dilanjutkan video panduan dan sesi tanya jawab bersama koki kami. Pelatihan di lokasi bisa diatur untuk instalasi yang lebih besar.
Mari Bicara
Siap minta penawaran?
Kirimkan kebutuhan Anda, kami akan balas dengan pilihan mesin, harga, dan susunan yang kami rekomendasikan untuk dapur Anda.
Minta Penawaran Lihat produk