Tentang BIGUILAI
We build the machines
and teach the craft
Sebuah kilang seluas 5,000㎡ di Zhongshan, Guangdong — kerja logam sejak 2009, dan memberi tumpuan kepada peralatan memanggang Kantonis automatik sejak 2017.
Angkanya
Kilang yang sebenar, bukan meja perdagangan
Apabila anda membeli daripada kami, anda membeli daripada orang yang memotong keluli, menulis program kawalan dan menjawab telefon selepas penghantaran.
01
Kilang 5,000㎡
Kepingan logam, kimpalan, pemasangan dan pengujian, semuanya di bawah satu bumbung di Sanxiang, Zhongshan.
02
17 paten
Reka bentuk berdaftar dan paten utiliti yang meliputi mekanisme memanggang automatik kami.
03
50+ orang
Pengeluaran, kawalan kualiti, R&D, jualan eksport dan selepas jualan — satu pasukan yang lengkap, bukan rantaian subkontrak.
04
R&D dalaman
Jurutera kami sendiri mengendalikan keperluan voltan, saiz dan kawalan tempahan khas.
Bagaimana Kami Sampai Ke Sini
Daripada kerja logam tempahan kepada automasi memanggang
Bermula sebagai sebuah bengkel kerja logam
Kerja kepingan logam dan fabrikasi untuk produk orang lain — asas kepada segala yang kami bina hari ini.
Menumpukan perhatian pada peralatan panggang Kantonis
Memutuskan untuk berhenti membuat segalanya untuk semua orang, dan mendalami satu perkara sahaja: peralatan memanggang untuk dapur panggang Kantonis.
Menambahkan latihan memanggang ke dalam tawaran
Sedar bahawa pelanggan membeli mesin tetapi bergelut dengan kemahiran memasaknya. Mula mengajar resipi, pemasaan dan penyelesaian masalah bersama-sama perkakasan.
Mengeksport ke seluruh dunia
Peralatan dihantar kepada restoran Cina luar negara, kedai panggang dan dapur pusat, disokong oleh latihan dalam bahasa Inggeris dan khidmat selepas jualan secara video.
Latihan
Equipment is half the job
Ramai pengeluar boleh menghantar sebuah ketuhar kepada anda. Lebih sedikit yang boleh memberitahu anda mengapa kulit itik anda menjadi lembut, atau berapa lama perlu mengeringkan seekor itik dalam iklim yang lembap. Di situlah kami curahkan usaha kami.
Resipi & nisbah
Formula perapan, perasa dan sapuan untuk itik, angsa, khinzir dan char siu.
Pemasaan & pengeringan
Jadual pengeringan dan memanggang yang disesuaikan dengan kelembapan serta altitud tempatan.
Penyelesaian Masalah
Kulit pucat, warna tidak sekata, daging kering — apa puncanya dan bagaimana mengatasinya.
Sokongan berterusan
Video panduan dan jawapan susulan daripada chef kami sendiri, dalam bahasa Inggeris.
Cara Kami Bekerja
Apa yang anda boleh jangkakan daripada satu pesanan
Sebelum anda membeli
Spesifikasi
- Nasihat yang jujur tentang mesin mana yang sesuai dengan menu anda
- Voltan dan jenis gas disahkan mengikut negara anda
- Masa penghantaran dan tambang dinyatakan sebelum pembayaran
Semasa mesin sedang dibina
Pembuatan & pengujian
- Kepingan logam, kimpalan dan pemasangan secara dalaman
- Jabatan kawalan kualiti yang khusus
- Larian ujian sebelum mesin meninggalkan lantai kilang
Selepas ia dihantar
Sokongan
- Panduan pemasangan dan pentauliahan
- Bahan latihan dalam bahasa Inggeris dan sokongan video
- Alat ganti sentiasa ada dalam stok, termasuk model lama
Soalan Lazim Kilang
Perkara yang pembeli tanya sebelum datang melawat
Boleh. Kilang kami terletak di Pekan Sanxiang, Zhongshan, lebih kurang sejam dari Makau dan Zhuhai. Beritahu kami bila anda bercadang untuk datang dan kami akan aturkan lawatan serta demonstrasi mesin secara langsung.
Ya — pasukan R&D kami sendiri mengendalikan saiz ruang tempahan khas, susun atur kawalan, voltan dan penjenamaan. Hantarkan keperluan anda kepada kami dan kami akan beritahu apa yang boleh dilaksanakan.
Pasukan eksport dalaman kami menguruskan sebut harga, dokumentasi dan urusan penghantaran secara terus. Anda tidak diserahkan kepada mana-mana ejen pihak ketiga.
Bahan latihan dalam bahasa Inggeris dihantar bersama mesin, diikuti video panduan dan sesi soal jawab bersama chef kami. Latihan di lokasi boleh diatur untuk pemasangan yang lebih besar.
Mari Berbincang
Bersedia untuk mendapat sebut harga?
Hantarkan keperluan anda dan kami akan kembali dengan pilihan mesin, harga dan set kemasan yang disyorkan untuk dapur anda.
Minta Sebut Harga Semak imbas produk